Sebab saat masih berumur muda dia berwarna hijau, saat waktu panen/sdh besar berwarna merah.
... 8 bulan , umur panen > 9 bu- lan . Mutu rimpang ... erek , bentuk tanaman pipih , warna batang hijau ... 8 bulan . Rimpangnya termasuk tipe tidak teratur ...
kencur adalah bercak daun, yang disebabkan oleh Phyllosticta sp. (Gambar 4). Sedangkan hama kutu perisai (Aspidiella hartii) dapat menyerang rimpang baik di pertanaman maupun di penyimpanan yang ditandai dengan bintik-bintik putih pada permukaan rimpang (Gambar 5) yang menurunkan kualitas rimpang, serta lalat rimpang
Panen: Belut dapat dipanen setelah berumur sekitar 6-8 bulan. Panen dilakukan dengan cara menguras air dari drum dan menangkap belut dengan tangan atau jaring.
Proses Panen Kencur Mulai dapat dipanen pada umur sekitar 6-8 bulan, dan dapat ditunda sampai musim berikutnya karena tidak akan ada efek buruk terhadap rimpang namun jika ditunda sampai musim berikutnya lagi dengan kemungkinan rimpang akan membusuk dan kadar patinya menurun.
Panen: Kencur yang digunakan untuk konsumsi dipanen mulai pada umur 6-10 bulan. Tetapi, berbeda dengan jahe, waktu panen kencur dapat ditunda sampai musim berikutnya, bahkan sampai tiga tahun dan tidak ada efek yang buruk terhadap mutu rimpang, bahkan produksinya akan bertambah, hanya saja ukuran rimpang semakin kecil. Selain itu, kencur dari ...
